spansk kartoffel brød er en meget lækker ting. Alle kan nyde at forberede denne vidunderlige brød. Det er ikke traditionelle, men meget velsmagende. Forberedelse det er en meget nem ting. Du behøver kun at følge de anvisninger, her.Hotellet tid til sin forberedelse er omkring en time. Det tjener 2.
Ingredienser:
1 kg kartofler
2 løg (mellemstor)
5-6 spiseskefulde olie
< p> 5 eller 6 æg
Salt smag
Sort peber pulver
fremstillingsmetode:
Første Skræl kartoflerne, efter at du er nødt til at skæres i tynde skiver. Skræl løget og skær det i små tern. I en dyb gryde hæld 3 spiseskefulde olie og noget vand og gryderet kartoflerne og løget for omkring en halv time. Drys nogle sort peber pulver og salt efter smag. I en skål sted æggene, så slå dem og drys salt og sort peber pulver. Rør godt rundt.
Tilsæt æg til en anden blanding med kartofler. I en anden gryde hæld resten af olien og placere blandingen i den. Fry i ca. 10 minutter, indtil brødet er hårdt. Den næste ting du skal gøre er at smide brødet og steg det på en anden side. Dette kunne gøres med en hjælp af en anden gryde eller plade. Du er nødt til at stege en anden side af brødet i ca 10 minutter. Når dit brød er klar, kan du tjene det, indtil det er varmt. Den spanske brød kan serveres med et stykke af hvid ost eller gul ost eller endda med en slags marmelade.
Nyd denne vidunderlige brød!