Big mørk chokolade og Nut Cookies
Big mørk chokolade og Nut Cookie Ingredienser:
1 Cup (170 g) af mørk chokolade chips
1 Cup (125 g) af groft hakkede valnødder
1 Cup (12 g) i groft hakket pecan nødder
1 / 3 Cup (90g) i blødt smør
¾ Cup (170 g) i strøsukker
< li> ¼ kop (35 g), i sigtet hvedemel
2 Æg
240 g hakket mørk chokolade
1 spsk kogende vand
2 teskefulde af instant kaffe Granulat
2 teskefulde af vanille ekstrakt
½ tsk friskmalet havsalt
¼ teskefuld bagepulver
Metode:
- I en mikrobølgeovn, dobbelt-kedel eller tung gryde, smelte smør og den hakkede mørk chokolade og derefter afsat til afkøling
- I en stor skål slå æg indtil skummende og derefter gradvist slå i strøsukker, lidt ad gangen og derefter afsat midlertidigt
- Opløs instant kaffe granulat i det kogende vand og rør konstant indtil instant kaffe granulat er totalt opløst
- Tilføj kaffen blandingen, vanille ekstrakt og den afkølede chokolade blandingen til æggeblandingen og bland godt indtil kombineres
- I en anden røreskål kombinere den sigtede hvedemel, salt og bagepulver
- Nu, under omrøring, gradvist tilføje den kombinerede tørre ingredienser blanding til ægget /chokolade blandingen og bland godt før omrøring i chokolade, chips, de hakkede pecan nødder og de hakkede valnødder
- Forvarm ovnen til 180 0C
- Drop ¼ kop ad gangen portioner af store mørk chokolade og nødder cookie dejen 10cm (4 ") fra hinanden på ikke-smurt bageplader, så lidt flade dejen, før du overfører de indlæste bageplader ind i en forvarmet ovn og bages ved 180 0C i 16-18 minutter, eller indtil de store mørk chokolade og nødder cookies bliver firma
- Når kogt fjerne de store mørke chokolade og nødder cookies ud af ovnen og lad dem køle af 4 -5 minutter på bageplader før overførsel af delvist afkølede store mørk chokolade og nødder cookies til wire stativer til at afkøle helt
- Når de store mørk chokolade og nødder cookies er afkølet helt overføre dem til en lufttæt beholder klar til forbrug
Servering:
- Disse dele vil give omkring 1 dusin altid populære, lækre store mørk chokolade og nødder cookies
- Store mørk chokolade og nødder cookies er awesome, når tjente ledsaget af drikkevarer som en kop kaffe, café sent, Mocha, te, mælk, milkshakes osv
- De gør også velkommen tilføjelser ti
