Jeg har prøvet forskellige variationer med denne opskrift, og jeg har fundet den perfekte kombination af ingredienser til at gøre dette til en fænomenal appetitvækker. Jeg foretrækker at anvende en lille crock-pot så godt, det giver dig mulighed for at blande og tjene alle i en container. Når du har prøvet denne opskrift du velkommen til at efterlade kommentarer eller variationer, jeg er altid på udkig efter måder at spice tingene lidt op
1 pose frisk spinat ( vasket)
1 1/2 kopper artiskokker, dåse eller frosset
1 pkg Blødgjort Flødeost
1/4 kop creme fraiche
1/4 kop Mayonnaise
1/3 kop revet parmesan ost
1/2 kop revet mozzarella ost
1/2 tsk hvidløg Paste
1/4 tsk Salt
6 shakes af Tabasco® Green Pepper Sauce
1/2 tsk rød peber flager (valgfrit)
Tager spinat, fjerne alle stængler og sted blade i et medium stegepande. Hvis du foretrækker at vaske bladene igen, der er afgjort op til dig.
Du kan derefter dræne og hak op artiskokhjerter. De kan komme pakket hele, så jeg kvartal dem og gøre ekstra koteletter her og der. Tilsæt de hakkede artiskokker til spinat og indstillet til et medium-høj temperatur. Tilsæt 1 kop vand. Det vil ikke tage lang tid for spinat for at reducere, jeg bruger tang til at holde dreje blandingen i gryden, for at sikre ensartet tilberedning. Du er på udkig efter spinat bliver kogte og artiskokker at blive bud.
Når det er gjort, fjernes fra varmen og belastning, skal du sørge for du fjerner alle de ekstra væske fra bladene, så er du velkommen til at trykke på dem for at få det hele ud
For at blødgøre flødeost jeg placere den på en mikrobølgeovn sikker plade og mikroovn i intervaller på 30 sekunder, indtil blødgjort. I en røreskål eller din lille crock-pot tilsæt kogt spinat og artiskok blanding, flødeost, creme fraiche, mayonnaise, parmesan, mozzarella, hvidløg pasta, salt og Tabasco® sauce. Ved hjælp af en træske, bland ingredienserne sammen indtil godt blandet.
Hvis blandingen virker lidt tynd, kan du tilføje mere mozzarella. På dette tidspunkt, hvis du foretrækker det, kan du også tilføje rød peber flager, det hele afhænger af, hvilken type af varme, du kan lide med din mad
dip er nu færdig! Hvis du er en til at gøre dine dips den foregående nat sted dip i køleskabet og det vil holde, bare sørg for at give rigelig tid til dip t