*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Tahini Hummus

Tahini er lavet af knuste sesamfrø, shop købt Tahini vil have et lag af olie på toppen, når den åbnes først, skal det blandes i godt før brug denne dåse bevis svært, jeg finder det lettest at tømme indholdet i en stor skål og bruge en stavblender, så hæld den tilbage i den originale beholder, det kun behov for at ske på den første brug, synes det at forblive blandet efter dette, kun kræver en hurtig opsigt, før use.

You kan gøre Tahini fra bunden ved ristning sesamfrø i en præ opvarmet 350 grad ovnen (lad dem ikke brænde), så er du nødt til at male dem i en krydderi mølle eller en blender, indtil de danner en pasta, når du bruger en blender du måske finde du nødt til at tilføje et lidt oliven oil.Tahini Hummus opskrift

  • 90g Kogte Kikærter

  • 60g hummus

  • 1 fed hvidløg

  • 1 god knivspids salt

  • 30ml + Vand

    Metode

    1. Læg alle ingredienserne i en blender.


    2. Blend til en glat konsistens

    3. Tilsæt lidt mere vand ad gangen, indtil du får den nødvendige sammenhæng.

      Denne opskrift vil gøre omkring 1 kop Hummus, afhængigt af hvor meget vand du tilføje og vil holde i en lufttæt beholder i køleskabet i 4 til 5 dage.

      En masse hummus opskrift show det serveret med olie hældes over toppen, er det ikke til min smag, men det er en mulighed. Andre muligheder er at anvende alternative impulser såsom kogte bønner eller cashewnødder. Prøv at tilføje lidt karry eller krydderurter, når blanding, mulighederne er uendelige.


      Opskrift fra Diane opskrift Collection


  • Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.