Tang og andre hav grøntsager er rige på beta-caroten, protein, vitamin B12, fiber, klorofyl samt chlorophylones, som kan hjælpe i kampen mod kræft. Grøn te og sort te indeholder polyfenoler (katekiner), som er vigtige antioxidanter for at hjælpe med at forhindre kræftceller fra dividere. Disse fødevarer bidrage til at hæmme kræftceller i at sprede sig til andre dele af vores krop. De kan endda hjælpe med at dræbe kræftceller, men det vil afhænge helt på individuelt immunsystem.
Når immunsystemet er stærk, vil kræftceller blive ødelagt og dermed hæmme kræftcellerne i at formere sig og danne tumorer.