Deres resultater fundet, at tage 50 gram ekstra jomfru olivenolie er lig med ca. 10% af den dosis af ibuprofen anbefales til smertelindring for voksne. Olivenolie har også en lang række andre fordele, herunder et hjerte beskyttende virkning. Interessant, har forskere også fundet, at en kost med raffineret korn, sukkerholdige læskedrikke, forarbejdet kød og endda kost sodavand kan opmuntre både inflammation og type 2 diabetes. Ressourcer: 1. https://www.nutraingredients-usa.com/news/ng.asp?id=62217 2. Australian Sund mad Magazine, november 2005 Issue 3.
australske Sund mad Magazine, januar 2006 Issue 4, P Bedson, The Complete Family Guide til Natural Healing (Hinkler Books)