Kog Like A Superstar: Tips til forbedring Køkken ydelse Du ønsker at finde de bedste tips til rådighed for, hvordan man kan sikre, at din madlavning er ikke kun sundt, men også smager godt. Dette er en vigtig kombination til at overveje, når at sikre, at både du og alle spise din mad er glad. Her er nogle gode tips til at følge. Hvis du er en stor fan af at have bagt kartofler med dit måltid, men kan ikke lide den lange tilberedningstid, skal du suge dem i saltvand i tyve minutter, før du bage dem.
De tager kun omkring halvdelen af den sædvanlige tid til at bage efter at være gennemvædet. For at maksimere effektiviteten af madlavning, at du gør, altid gøre din mad i store mængder, og når du er færdig med måltidet, opbevare kød i fryseposer. Dette vil tillade dig at oprette et måltid næste dag for din familie, der stadig er frisk og smager fantastisk. Opbevar vegetabilske afpudsning i fryseren til en velsmagende vegetabilsk bestand. Spar penge og øge smagen af dine retter ved at lave din egen vegetabilsk lager.
I hele uge eller endda måned, placere vegetabilske besætningsartikler og skræl ind i plastposer og gemme dem i fryseren. Når du har en ekstra eftermiddag, smide dem i en gryde med lidt vand og lad simre. Når anstrengt, vil du have en flavorful bouillon, der også kan fryses til senere brug. Det er vigtigt at smage meatloaf eller frikadeller hver gang, du gør dem, så du ved, du har fået krydderier højre. Lav en lille patty og steg det op, før du foretager din vigtigste måltid, så du er i stand til at smage dit slutprodukt og foretage justeringer efter behov.
Hvis du kommer til at bage småkager, sørg for, at dejen er kølet grundigt, før den går videre til bradepande. Ved at gøre det på denne måde, kan de hævemiddel ingredienser træde i kraft, før smørret flader ud, hvilket igen kan gøre dine cookies mister deres smag. For at holde fødevarer sprøde i ovnen, skal du bruge en rist på toppen af din bageplade. Hvis din ovn "stegt" kylling strimler eller andre panerede poster tendens til at komme ud klæg på bunden, kan du prøve at placere dem på en rist i ovnen. Det giver luft til at cirkulere på alle sider af mad og bage jævnt for en dejlig stykket.
Vær ikke bange for at lege med opskrifter og ændre de ingredienser, du ikke kan lide. Opskrifter er ikke Bibelen; de er simpelthen retningslinjer for fremstilling af en skål. Hvis du ikke kan lide en ingrediens som oregano for eksempel erstatte det med timian. Det meste af tiden, er det retter smag