det er bare en rigtig nem opskrift, og jeg har aldrig rigtig måle soo u Gotta Brug din egen dømmekraft på, hvor salt eller krydret eller garlicky u gerne em.
crock pot
1 £ af røde nyrer
2 skinke haser, eller en god revnet kødfulde skinke knogle vil arbejde
omkring 2 spsk Tony chaceres Creole seosoning
2 bay efterlader
et par drysser timian
måske nogle spidskommen
et par shakes af louisiana varm kilde
1 mellemstort løg i tern
2 0r 3 selleri stilke hakkede
8 eller 9 store fed hvidløg hakket
1/2 lb.
til 1 lb. pølse IKKE alt oksekød ewww.and ikke, at hotdog tastin bryan ting, nogle reelle pølse.
3 spsk. hakkede friske persille
kogt hvide ris.
suge dem bønner natten over i rigeligt vand, om morgenen skyl em og placere dem i crock pot med vand. sørg for, at vandet er omkring 2 inches over dem. placere skinke haser i og slå høje. lad em koge i et par timer, tilsæt Tonys, spidskommen, timian, og hot sauce. sauter selleri og løg indtil de er bløde føje til bønner, derefter sauter hvidløg indtil toasty men ikke brændt. føje til bønner.
Omkring 4 timer efter u har startet bønnerne fjerne skinke haser, og få alle de gode kød u kan fra dem, satte kødet tilbage i bønner og udsmid af resten af hocks.Then sauter det skiveskåret pølse til et par minutter og tilføje til bønnerne. lad bønnerne koge i et par timer mere, derefter justere smagen. måske nogle flere Tonys? tilsæt persille. bønnerne skal koge omkring 6 timer på høj total.serve over ris i en skål.
smager godt med hvidløg brød eller majs brød
En nem opskrift