Nasi Lemak: The Famous malaysiske National Heritage.

halvt kogt. Derefter tage den ud og suge det til omkring 3 til 4 timer, så størrelsen af ​​ris korn ville blive to gange længere. At lade det afkølet hurtigere, kan du skifte vand hyppigt. Når riskorn allerede to gange længere, drænet vand, blandes ris med skiver skalotteløg og ingefær og damp det igen i ca 15 minutter, eller indtil det er kogt. Derefter tage den ud og blande ris med kokos mælk, som har været tilføje med salt. Lad det i ca 10 minutter, så kokosmælk absorberes.

Så damp risen igen med screwpine blad, indtil det er gjort

For at forberede sovs min måde selvfølgelig, hvad du har brug for, er:.

1. 3 til 4 skalotteløg (smadret) .
   

2. 3 til 4 fed garlics (smadret).
   

3. en håndfuld tørrede ansjoser (vasket og smadret)
   

4. 3 og 4 spiseskeer tørret chili pasta.
   
5. 3 til 4 spsk chili sauce.
   

6. 4 spsk tamarind juice.
   

7. 2 til 3 spsk sukker.
   

8. salt smag.
   

9. en knivspids krydderier pulver.
   

10. lidt olie.
    

    Hæld lidt olie i en madlavning gryde og varme olien.
    

    Når olien er varm nok, sat i de smadrede skalotteløg og garlics, (du kan tilføje citrongræs, hvis du kan lide) rør indtil de vender gylden brun. Efter at tilføje i de smadrede tørrede ansjoser og rør rundt. Lige efter at sætte i den tørrede chili pasta og rør i ca. 2 minutter, tilsæt derefter i chili sauce, salt, sukker og krydderier og rør igen indtil duftende. Tilsæt derefter tamarind saft og rør. Lad det koge i et par minutter, eller indtil den er tyk. Din rød og varm sovs er nu klar.
    

    
    

    Nu, hvad du skal gøre er at forberede den hårde kogt æg, stegte tørrede ansjoser, stegte jordnødder og agurkesalat. Hvis du foretrækker at have spejlæg, så skal du ikke koge ægget.
    

    Nyd din nasi lemak
    

    !
    

    Page   <<  [1] [2] 

    Sund Low Fat opskrift - Beef gryderet og Creamed Peberrod Sauce 

• Hvordan at opdage og nyde asiatiske Noodles
• Gøre Mapo Tofu (kinesisk parabol) 
• Hvordan laver Malay Satay
• Populære Morgenmad menuer fra Asien 3 
• Svinekød og Pak Choy Fried Rice
• Vegetabilske Chow Mein
• Thai Coconut Beef
• Madlavning I China
• Sådan Kog Tofu og oksekød med en krydret Kick 
• Hvordan man laver fisk Sauce, dipsovs (Nuoc Cham)