Piskeris sammen vandet, dåse tomatpuré, salt, peber, eddike, sukker og hvidløg bringe
I en anden mellemstor gryde kombinere og blandingen til en hurtig kog og hæld umiddelbart over oksekød eller lam, der er i bestanden potten. Nu tilføje kanelstang eller jorden kanel til puljen.
I løbet af det næste skridt tilføje de hele nelliker ind i en af de små løg og placere dem i blandingen, eller hvis du bruger jorden nelliker tilføje det nu. Dæk bestanden gryden og lad det simre blandingen i 1 og en halv time.
Skræl de resterende løg på dette tidspunkt, og tilføje dem til ragout pot. Fortsætte med at koge i yderligere 45 minutter, indtil løg og oksekød bliver mørt. Før servering fjerne kanel stick samt fed udstoppede løg. Serveres din gryderet over ris eller pasta komplimenteret med en rustik crusty typen brød. Din familie vil nyde den unikke karakter af denne græske gryderet.
Copyright @ 2010 Joseph Parish
www.survival-training.info
Grand Ol & amp; rsquo; Granola