hindbærsyltetøj
En dag samtidig have middag på min mor og fars hus, hun passerede mig hjem gjort marmelade at sprede på min varme hjem gjort kiks. Det var så godt. Som børn min søster og jeg ofte plukket friske hindbær langs vejen og bragte dem hjem til mor at gøre konserves. Det bragte minder. Mor sikker kan cook.I bemærket en fjollet lille smørret grin på mors ansigt og et glimt i hendes øjne, da hun spurgte "Hvilken slags marmelade tror du, du spiser?" Da hun fortalte mig, jeg var spise grønne tomater, jeg ikke tror hende, indtil hun viste mig opskriften.
Grønne tomater har både en tærte og sød smag, og den madlavning bringer flere af sødme. Frøene er lille og vil sætte dig i sindet af hindbær frø. Se om du kan fortælle difference.And jeg kan bare ikke sige nok gode ting om tomater. Læs BC Doan s artikler om økologiske fødevarer: Sådan Switch til økologiske fødevarer og Sådan at forstå økologiske fødevarer LabelsWhen køber fødevarer, bør økologisk være dit første valg.
Tomater indeholder lycopen, og ifølge George Mataljan of the Worlds sundeste Food Organisation "Økologisk ketchup leverer tre gange så meget af kræft-bekæmpelse carotenoid, lycopen, som ikke-økologiske mærker". Så det er indlysende det økologisk dyrkede tomat ville også. Antioxidanten egenskab tomater hjælper med at beskytte celler og andre kropsstrukturer blandt oxygen relaterede skader. Lycopen spiller også en vigtig rolle i bevogtning vores krop mod kræft og hjertesygdomme.
Tomater er en glimrende kilde til fiber, så de bidrager til at holde vores kolesteroltal lavere, plus de er gavnlige i at neutralisere mange andre frie radikaler.
Metode
Process hakkede eller snittede grønne tomater i blenderen, indtil du har 4 kopper worth.Nutrition findes i tomater Dump tomater fra blenderen i en mellemstor gryde.
Bland tomater med sukker. Bring i kog, kogning i 20 minutes.Allow blanding at komme til en rullende kog. Efter kogning i 5 minutter, reducere varmen og lad det koge langsomt omrøring nogensinde 5 minutter kun nok til at blend.Remove varme. Rør gelatine indtil opløst. Hæld i fryser krukker. Cool og fryse
Lad mig vide, hvis du kan se forskel.
Du kan læse mere om mit arbejde på seeds4thought