Hvordan laver man en Easy, Low-Fat Aubergine »parmesan pastaret

I en mellemstor størrelse kasserolle, bring 4 kopper vand til en byld. Tilføj hele hvede albue makaroni og varme ved høj varme i ca. 10 minutter, eller indtil nudlerne er bløde. Hæld vandet fra og læg til side.

Varm olivenolie over medium høj varme på en pande. Addeggplant, grønne peber, løg og svampe og sautee. Tilføj et drys af hvidløg pulver og hvidløg salt og et strejf af salt og peber. Hæld citronsaft og rør i aubergine blanding. Varme, indtil grundigt sauteed.

Hæld en hel krukke med Cheesy Ragu Light Parmesan sauce over aubergine blandingen og varme i ca 10 minutter. Bland de hele nudler hvede med parmesanost /aubergine blandingen og rør indtil blandet.

Serveres med et par skiver af hele hvede brød og jeg kan ikke tro det er ikke Smør Smør Spray og nyd! Du kan også lave denne opskrift med kylling i stedet for aubergine eller tun fisk, hvis du foretrækker det.