Ingredienser: Salg 1 lb hakket oksekød eller jord kalkun 1/4 lb jorden pølse 3/4 kop kogt ris 1/2 spsk peber 2 tsk salt 1 lille løg hakket 2 8 ounce dåser tomatsauce 12 store kålblade 1/4 kop brun sukker 1/4 kop citronsaft eller eddike
Første Step Kog hakket oksekød og pølse. Også tilberede din ris, kan du bruge en hvilken som helst ris du ønsker. Jeg perfer brune ris, da det er en smule sundere for dig.
Second Step I en stor skål, kombinere alt kød, salt, peber, ris løg og 1 kan tomatsauce
Third Step Hold kål hoved under varme vandhane, og som hjælper til at trække bladene fra kålen headcover kålblade med kogende vand i 4 minutter og dræn
Forth Step Placer en stor del af kødet blandingen i midten af hvert kål blad, forlader nok plads, så kål blad vil dække alle. Opdateringspakke og fold enderne løbet
Femte Step Place sømmen nedad i stegepande.
Sjette Step Bland resterende tomatsauce med brunt sukker og citronsaft
Seventh Step Hæld ruller i stegepande.
ottende Step Cover og lad det simre i 1 1/2 til 2 timer. Du vil gerne baste ofte, dette vil hjælpe kål absorbere smagen af blandingen.
tip jeg kokken mine i en elektrisk stegepande, og det holder alle 12 ruller. Men enhver stegepande vil arbejde.
Tip-jeg holde min kål hoved under varmt vand hane og det hjælper til at trække bladene fra kålen hovedet