*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Flan ~ Simple & amp; Delicious

Instruktioner

Svært

Nem

Ting du skal bruge:

  • 1 - 2 kopper sukker

  • 1/2 kop sukker

  • 6 store æg

  • 1 kan sødet kondenseret mælk

  • 2 dåser kondenseret mælk

  • 1 tsk vanilje

    < li> røreskål

  • glas eller keramik (Lasagne størrelse) fad

  • mixer

  • 6-12 ramekins

    Trin 1

    Saml alle de ingredienser og redskaber der kræves for denne skålen.

    Når du har samlet alle dine værktøjer skal du først tænde for forvarme ovnen på 325 *

    Kør postevand indtil det er varmt og placer 1-2 "af varmt vand ind i Lasagne størrelse bagning parabol. Nu placere ramekins i vandet, så de kan blive varmere end stuetemperatur. Dette skridt vil hjælpe, når du hælder den karamel sauce i formene.

    Trin 2

    Tænd ovnen og placer gryden på øjet ( brænder) for at varme det op. Placer 1 1/4 kopper sukker i den lille gryde, efter at den har varmet lidt. Fra dette punkt fremad skal du rør konstant.

    I første omgang vil det ikke virke som noget, der sker, men er det. Efter ca. 4 minutter sukkeret vil begynde at ændre sig, indtil det er endelig en karamel sauce. Når sukkeret er helt opløst, og ind i en sauce, du kan begynde at ske det ind i ramekin.

    Spoon omkring 2-3 spiseskefulde af saucen ind i de opvarmede ramekins og swirl omkring til pels siderne. Sæt tilbage i det varme vand.

    Trin 3 Salg I en røreskål sted de 6 store æg og slog med en mixer eller piskeris. Tilsæt mælk, en dåse ad gangen, gav godt efter hver tilsætning.

    Efter at der er tilsat mælken, bland i 1/2 kop sukker og derefter vanille. Blend indtil ingredienserne er glatte.

    Step4

    Hæld blandingen i karamel foret forberedt ramekins og placere dem tilbage i det varme vand.

    Bages i skålen med varmt vand i 45 minutter, eller indtil en kniv indsat tæt på midten kommer ren.

    Fjern og lad afkøle. Når køligt sted i køleskabet i mindst 1 time før invertere på en plade.

    Vend hver ramekin på en lille plade. Du kan køre en kniv rundt i kanten, hvis du ønsker.

    Cremen falder ikke ud af ramekin hurtigt, så du måske ønsker at slå dem op og ned på stedet og lade dem falde, som de vil. Den karamel sauce vil flyde over cremen, når den er faldet ud af ramekin.


  • Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.