< p> 2 1 -pund kartofler
< p> skrællede og indkvarteret
2 kopper skummetmælk
2 store fed hvidløg , hakkede
< p> ½ tsk hvid peber
< h3> Forberedelse
< p> Scrub kartofler, dup dem tørre og prik med en gaffel . På en plade , kok kartofler afsløret på 100 procent (høj) effekt til det er mørt (ca. 12 minutter) , dreje en gang .
< P> Lad det stå i fem minutter , så skræl og kvartal. I mellemtiden, i en 4- kop måleglas , kombinere mælk og hvidløg. Kog afsløret på 50 procent ( medium) strøm , indtil hvidløg er bløde ( ca.
fire minutter) . Tilføj mælk, hvidløg blandingen og hvid peber til kartofler. Pisk med el-mixer på lav hastighed eller mos med kartoffel Masher indtil glat.
< P> Du er velkommen til at spise !