Soja-baserede produkter bliver hyppigere i købmandsforretninger og restauranter hver dag. Mange mennesker erstatter soja produkter for animalske proteiner i deres kost.
Soja produkter kan findes næsten overalt, i vores mælk og mejeriprodukter gangene og mange vegetariske fødevarer. Soja også er til stede i mange skønhedsprodukter, vitamintilskud og selv i stearinlys, ifølge SoyProduct.com.
Når vi gør hører om soja, er det som regel i ros af alle dens fordele, men selv om soja produkter er ganske populære, er der nogle spørgsmål om, hvad der for meget af disse produkter kan betyde for sundhedsspørgsmål
Jeg tror, denne artikel forklarer meget godt farerne ved et High Soja-baseret kost.
Ikke desto mindre Det er vigtigt at skelne mellem fermenteret soja, såsom sojasovs, miso og tempeh og soja tilsætningsstoffer og "sojaprotein" fundet i så mange fødevarer.
Gæringsprocessen fjerner de fleste af de potentielt skadelige kompositter, der findes i mere moderne typer af soja tilsætningsstoffer og ikke-fermenterede sojaprodukter.
Der er også et andet problem om soja produkter, som vi bør være opmærksomme. Mere end 9 ud af 10 sojabønner frø er genetisk modificeret, og disse planter er ofte udviklet med en giftig blanding af pesticider og insekticider. Så prøv at kigge efter økologiske og GMO-frie sojaprodukter læse etiketterne.
Salg
Et andet vigtigt spørgsmål er, at soja landbrug er også ansvarlig for skovrydning i store områder af Amazonas.
veganere er som regel dem, der bruger mere soja i deres kost, men selv for dem der er en masse af velsmagende og sundere alternativer, som du kan se i denne informative artikel: Beyond Tofu: Fire Tasty, Vegansk Alternativer til Soy
.
artiklen også offentliggjort på TriondCreate - Publish - Tjen