Der er tusindvis af vidnesbyrd, der tout fordelene ved den lave Carb livsstil. Der er mange typiske kritik af Atkins kost. En af de første er, at kosten det for højt indhold af fedt. Smør, olie og fedt kød, der bruges i Atkins kost er langt fra den fedtfattig kost fad, der for nylig fejet nationen. For mange mennesker har fedtfattig tankegang sejrede, og de kan ikke forstå at spise rigtig smør eller fløde med deres måltider. Det ser ud som for meget fedt ved første øjekast. Men dem, der er meget opmærksomme på Dr.
Atkins retningslinjer og følge programmet nøje ved, at kosten fokuserer på gode fedtstoffer. Ekstra jomfru olivenolie og andre nyttige fedtstoffer fremhæves. Korrekt brug af disse olier er vigtigt at hjernefunktion og humør forvaltning. En anden populær Atkins kritik er, at den fokuserer for meget på mad og ikke nok på motion. Dette er en urimelig påstand, fordi Atkins bøger forklares tydeligt, et behov for motion. Der er en masse opmærksomhed på valg af fødevarer, fordi de er en integreret del af programmet, og de er forskellige fødevarer, end hvad folk normalt vant til at spise.
Men det betyder ikke, at motion er ikke en integreret del af Atkins-programmet. Aerobe og anaerobe motion regimer, opfordres, og begge vil i høj grad øge dit vægttab indsats. Mange Atkins kritikere føler, at kosten er svært at holde op på lang sigt. Kritikere i denne kategori vil indrømme, at Atkins er effektiv i kortsigtede vægttab indsats, men påpeger, at livsstil er svært at opretholde over tid. Men folk, der har haft langsigtede succes med Atkins hævder det er en af de nemmeste kostvaner til at følge i længere tid ad gangen.
Atkins planen har rig mad, der er forbudt på andre programmer, og det har appetit-undertrykke virkninger. Når du kombinerer dette med den hurtige vægttab, en motiverende faktor for mange mennesker, er let at holde sig til langsigtet Atkins. Bivirkningerne af Atkins, ligesom forstoppelse og dårlig ånde, har også været e