Hunden rose er en art af rose, der er hjemmehørende i Europa, Afrika og Asien. Blomsterne af hunden ROSE en bleg lyserød farve. Nogle gange er de dyb pink og hvid. Andre navne for denne blomst er Briar hofte, vilde briar, hekse 'briar, Dogberry eller Briar Rose. I Tyrkiet er disse blomster er kendt som fugl næse. I Sverige er disse blomster kaldes sten rose. I Rusland er de kendt som torn bærer. Disse blomster er kendt over hele verden. I New Zealand er hunden rosen anses for at være en invasiv art.
Dette anlæg kan findes vildtvoksende i USA langs vejkanter, kyster og våde og sandede områder. I USA, i den tid af verdenskrig blev denne blomst findes i de fleste alle haver, især sejr haver. Det er en smuk blomst til at lysne et landskab.
Der er et par forskellige arter af hunden rejste sig, og de fleste af dem har torne. Der er kun én art, der ikke gør. Der er en slovensk læskedrik, der er lavet fra hofterne af planten, der giver denne drik er det smag. Dette anlæg er kendt for at indeholde en meget høj mængde af antioxidanter og vitamin C.
Den indeholder op til halvtreds procent mere vitamin C end en orange. Hunden rejste sig planten har været brug for at gøre te, marmelade og sirup. I det attende og nittende århundrede, var denne plante nyttige i behandling rabiate hundebid. Dette er, hvordan planten fik det navn. Hunden rose blomst er blevet anvendt til at overvinde frygt. Det er også bruges til generte eller nervøse mennesker. Denne plante indeholder også astringerende og vanddrivende egenskaber. I Irland, troede man, at hunden steg planten holde magiske kræfter af kærlighed, healing, held og beskyttelse.
Hunden rejste sig planten kan vokse til en højde af tretten fod. Blomsterne blomstrer fra maj til juli.