Den første ting folk har tendens til at gøre, når de beslutter at reducere deres natrium indtag er at bruge en salterstatning i stedet for salt. Nogle mennesker er ikke klar over at salt erstatninger indeholder både natriumchlorid og andre forbindelser med henblik på at give det pågældende salt smag. Ved at gøre dette vil du sandsynligvis ender med at bruge mere af salt substitut på din mad, end du gøre regelmæssig salt, hvor du ikke udføre noget specielt at reducere din natrium indtag.
En almindelig ingrediens i salterstatninger er kaliumchlorid .
Hvis du tager nogen medicin for højt blodtryk, hjertesvigt eller hvis du har kalium nyreproblemer kan være skadeligt for you.Here er nogle måder at reducere natrium i din kost: Salg
Tip 1Eat mindre forarbejdede fødevarer og spise flere friske fødevarer. Forarbejdede fødevarer indeholder normalt mere natrium end friske fødevarer.
Tip 2Når shopping kigge efter produkter, der er mærket "Lav Natrium". Du vil bemærke, at forarbejdede fødevarer, der er som regel høj i natrium for eksempel: kan findes konserverede grøntsager, supper, og visse krydderier i lavere natrium versioner.
Tip 3Experiment med forskellige krydderier, så du kan finde en, der indeholder en masse mindre natrium end den, du normalt bruger. Hvis din mad kræver mere smag prøve at bruge en anden krydderier såsom citron, peber, eller koriander.
Tip 4 skære ned på brugen af krydderier er en temmelig let offer. Mange krydderier indeholder natrium og nogle endda en stor mængde. Overveje at begrænse brugen af salatdressing, dips, ketchup og sennep.
Tip 5 Skylning dåse fødevarer såsom grøntsager og kød kan faktisk hjælpe fjerne omkring en tredjedel af det natrium.