Fuldkorn -. Bran, hvede og havre kan alle tilføje jern til din kost. Vær sikker på at læse dine fødevareetiketter nøje. Vælg kun hele korn minimalt forarbejdede brød og pasta
Æg -. Naturlige æg kan tilføje en hel del jern til din kost. Et æg har omkring 0,6 mg jern. Har en morgenmad af 2 kogte æg med et glas appelsinjuice.
Roer - Roer er de mest polariserende af jern rige fødevarer. Folk enten elsker eller hader roer.
Blod rød og med en karakteristisk smag, kan roer spises kogt eller rå. Roer er blevet anvendt i århundreder til at helbrede leversygdomme. Et hundrede gram af roer har omkring 1 mg jern
Foto høflighed -. Stewart Butterfield flickr.com
Den sundeste frugt i World