Image Source
fedtindhold i nødder er høj i enkeltumættet fedt. Det er den type fedt, der hjælper lavere dårlige (LDL) kolesterol, men øger de gode (HDL) kolesterol i vores krop.
Faktisk undersøgelser har allerede vist, at nødder kan sænke din risiko for hjertesygdomme og kan også sænke din risiko fra Alzheimer.
Med disse sundhedsmæssige fordele, bør vi begynde at indføre nødder i vores daglige kost. Nedenfor er nogle forslag.
- Når bagning, sætte nogle finthakkede nødder i din dej. Møtrikken vil også tilføje smag til din dej.
- Drys din salat og pastaretter med ristede nødder.
- Omdan din almindelige jordnøddesmør i til en sundere spredning ved at tilføje finthakkede jordnødder i forvejen sund blanding. Børnene vil elske dette.
- Top din is, yoghurt og korn med hakkede mandler.
- hakkede mandler kan føjes ind i din omelet.
- Nødder kan gøre en god extender til din udstoppet kalkun
- Tilføj mandler til røre-steger asiatiske retter
- Tilføj 1 kop ristede jordnødder for hver skål popcorn
- Ristede jordnødder kan være en lækker appetitvækker .
- Snack på ristede jordnødder i stedet for de sædvanlige fedtede chips.
- Jordnøddesmør med skiveskåret banan og drizzled med honning er en lækker dessert.
En anden af jordnødder 'fordel er, at det indeholder store mængder af resveratrol. Undersøgelser har vist, at resveratrol kan hæmme væksten af kolorektale tumorceller.
