underværker for vores vægttab program samt vores generelle sundhed. Selv vores sind er skarpere, hvis vi starte dagen højre. Den gennemsnitlige amerikanske bruger kun omkring tredive procent af kalorierne fra den mad, vi spiser til fysisk aktivitet og fordøjelse. Resten er affald. Medmindre vi fremskynde vores stofskifte, vi er i fare for at lagre op denne overskydende. Det er da kun et spørgsmål om tid, før vi befinder os syg som vores immunsystem bliver udfordret.
Så vores stofskifte er nøglen til vægttab, opholder sig sundt og vores organer fungerer på deres optimale niveau. Hvad er mere vigtigt for os?