En af de daglige ritualer, at mine søskende og jeg var nødt til at udholde, når vi gik på besøg vores bedsteforældre var sluge en kapsel levertran under opsyn af min bedstefar. Han havde besluttet, at det var godt for os langt før enhver læge fandt ud af, at omega-3 fedtsyrer indeholdt fremragende sundhedsmæssige fordele. En ret lavet af fisk var på menuen mindst en gang om dagen, da han insisterede på, at det var godt for hjernen. Det ville have glædet hans hjerte, hvis han stadig var i live, for at se, at hans mening nu deles af førende medicinske researchers.
Let os tage et kig på, hvordan denne fisk olie kom ind i menneskets kost vigtigste stream. I det 17. århundrede fiskeolie blev betragtet som en middel mod gigt. En tysk undersøgelse af den tid rapporteret, at patienter, der led af rakitis, hvilket er en gigtsygdom, blev behandlet med succes for deres lidelse ved hjælp af fiskeolie. Den medicinsk grund blev opdaget i en alder senere når fiskeolie viste sig at have et højt niveau af D-vitamin, hvis mangel forårsager rickets.In det 18. århundrede lugt og smag blev forbedret takket være damp forarbejdningsmetode.
Dette øgede kvaliteten af det færdige produkt, og lykkedes at gøre det meget populært med forbrugerne. For sent fiskeolie er kommet for at blive accepteret som et dagligt tilskud i mange lande. Den sande målestok for sin popularitet kan måles ved, at under Anden Verdenskrig, da fiskeri forretning blev afbrudt og fiskeolie kunne ikke lokalt producerede, den blev importeret fra Island. De babyer født i løbet af denne tid kunne have været født i trængsler, men var meget sundt. Alzheimers kan bekæmpes effektivt med fiskeolie blev bevist i en undersøgelse fra Louisiana State University.
Den Orygen Study Center for Melbourne har vist fiskeolie effektiv i håndtering skizofreni tilfælde. American Heart Association og Canadian Medical Association har dynget lovprisninger om det i deres tidsskrifter. Hvis så mange mennesker synes, det er fantastisk, skal der være nogle tøddel af gode i sagen. Lad os undersøge dette lidt further.The fisk ikke danner olien. Det er lavet af mikroalger. Dette forbruges af laks og sild, og de til gengæld forbruges af rovfisk såsom makrel, skrubbe og laks.
Dette bevirker, at rovfisk at have et højere niveau af omega-3 fedtsyrer på grund af virkningen af bioforstørrelse. Disse fisk er derefter fanget af mennesker til at udvinde olien. Der er vegetar versioner af kosttilskud til rådighed som de er udvundet fra mikro al
tilføje Ginger