Hvor meget protein skal man spise?
melser. Mængden af proteiner foreslået af læger over hele verden og ved anbefalede kost tilførsel (ADT) er blevet enige om universelt som retten indtag af proteiner til personer med normale fysiske behov. Den rette kombination af protein bør være den rette kombination af proteiner fra vegetariske fødevarer og ikke-vegetarisk mad. Vegetariske folk rådes til at tage nogle mejeriprodukter sammen med grøntsager for at holde det protein niveauet i kroppen til pari. Mejeriprodukter har høj og god kvalitet af proteiner i dem.