*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> american cooking

Grillet Sennep Kalvekød Cutlets

De bedste resultater for grillet sennep kalvekød koteletter opnås, når de forlader kalvekød koteletter til at marinere natten over i køleskabet. Kogte slutresultat altid synes at være på sit bedste og mest bud når du gør det

Barbecued Sennep Kalvekød koteletter Ingredienser:.

  1. ¼ kop (60 ml) tør hvidvin

  2. 2 spsk sojasovs

  3. 1 spsk Fuldkorn Sennep

  4. 1 fed hvidløg

  5. 4 Kalvekød Koteletter (ca.

    225g hver)

  6. Sea Salt (til sæson)

  7. friskkværnet sort peber (til sæson)

    Metode:

    1. Skræl og knuse hvidløg og trim eventuelt overskydende fedt off af kalvekød koteletter.

    2. Kombiner tør hvidvin, soja sauce, fuldkorn sennep og knust hvidløg i et stort glas eller keramik skål. Tilsæt de trimmede kalvekød cutlets og kaste til pels i marinaden, dække med plast klamre wrap og plads i køleskabet i mindst 30 minutter eller natten over for at udvikle varianter.


    3. Forvarm en grill eller char grillpande på høj

    4. Tag kalvekød koteletter fra marinaden, forbeholder marinaden derefter sæsonen kalvekød koteletter med salt og peber.

    5. Kog krydret kalvekød koteletter på grillen i 2 minutter på hver side, før at reducere hjerte til medium. Fortsæt madlavning kalvekød koteletter, basting ofte med den reserverede marinade, i yderligere 4-5 minutter hver side til medium eller indtil kogt til din smag. Serveres når du er klar

      Servering:

    6. Serverer 4

    7. At tjene;.

      opdele kalvekød koteletter blandt tallerkener og server med bøfhus klippe chips, grøntsager, kastede salat og crusty hvidløg brød eller panzanella salat.

      Panzanella- Meget populær i sommermånederne, panzanella eller panmolle er et brød salat fad af italiensk oprindelse. Mens der er mange variationer af denne populære ret, de vigtigste ingredienser omfatter: skiver (dag-til uger gamle), tæt tekstureret brød og friske tomater, krydret med basilikum, olivenolie og eddike, ofte krydret med ekstra salt og peber.

      Yderligere panzanella ingredienser varierer meget, og omfatter: salat, hvidvin, kapers, ansjoser, selleri, gulerødder, rødvin, rødløg, agurk, tun, persille, kogte æg, mynte, peberfrugt (capsicum), citronsaft og hvidløg .


Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.