Chokolade Macadamia Macaroons
Chokolade Macadamia Macaroon Ingredienser:
2 kopper (110 g) i Flager Coconut
½ Cup (70 g) i finthakket Macadamia Nødder
1 / 3 Cup (80 g) i strøsukker
¼ kop (30 g) i CocoaPowder
¼ kop (110 g), i grofthakket mørk chokolade
2 æggehvider
2 spsk sigtet hvedemel
1 spsk lys majssirup
1 tsk vanille ekstrakt
1 knivspids salt
Metode:
- I en lille skål slå æggehviderne
- I en stor skål kombinere flager kokos, mel, det finthakkede Macadamia nødder, kakao pulver, den strøsukker, og salt, tilsæt derefter de piskede æggehvider, den majssirup og vanille ekstrakt og bland godt.
- Forvarm ovnen til 160 0C og forberede bagepladerne (fedt eller linje med bagepapir).
- Drop afrundede spiseskefulde blanding omtrent 5 cm (2 ") fra hinanden på smurt bageplader, og derefter placere indlæst bageplader ind i den forvarmede ovn og bages ved 160 0C til 15-20 minutter eller indtil sæt og tør at røre ved.
- Når kogt, fjerne makroner fra ovnen og lad dem køle på bageplader i 5 minutter, før du overfører dem til wire stativer til at afkøle helt
- Mens cookies er køling Smelt groft hakket mørk chokolade i en dobbelt-kedel eller mikrobølgeovn på Medium (70%) i 1 minut, mikrobølgeovn for yderligere 10-20 sekunders intervaller efter behov, og derefter røre den smeltede chokolade indtil glat.
- Dyp bunden af hver cookie i chokolade
- Tillad eventuelt overskydende chokolade til at dryppe af, før placere chokolade macadamia makroner på bagepapir til at tillade chokoladen til at indstille
< li> Når chokoladen har sat overføre chokolade macadamia makroner i en lufttæt beholder klar til servering
- Opbevares nedkølet i tider med varmere vejr til at forhindre, at chokolade smeltning
Servering:
- Disse dele vil give omkring 1½ dusin mund-wateringly lækker chokolade macadamia makroner
- Chokolade macadamia makroner er virkelig fantastisk, når tjent, lige fra køleskabet, med drikke som kaffe, café sent, mokka, te, mælk, milkshakes etc.
hvilket gør dem virkelig stor for at holde på hånden som noget særligt for at nogen særlige
- De også gøre store tilføjelser til enhver blandet cookie jar /plade samt lækker madpakke godbidder for børn i alle størrelser
