Triple Chocolate Brownie Cookies
Triple Chokolade Brownie Cookie Ingredienser:
¾ Cup (110 g), i sigtet hvedemel
1 Cup (230 g) i strøsukker
1 Cup (170 g) af mørk chokolade chips
1 / 3 Cup (90g) i Cubed Butter
¼ kop (30 g) i CocoaPowder
60 g mørk chokolade
2 æg
1 teskefuld smør
1 tsk bagepulver
¼ teskefuld salt
Metode:
- I en dobbelt-kedel eller mikrobølgeovn smelte chokolade og kubik smør
- Rør rundt indtil blandingen bliver glat
- Lad det køle lidt
- I en stor skål tilsæt sukker og æg og slå indtil tyk og cremet
- Rør den smeltede chokolade blandingen
- I en anden skål kombinere mel, kakao pulver , bagepulver og salt
- Gradvist tilsættes de tørre ingredienser til chokolade blanding
- Rør ¾ kop (125 g), i de mørke chokolade chips
- Cover og opbevares i køleskab i 2 timer, eller indtil let at håndtere
- Forvarm ovnen til 180 0C
- Drop niveau spsk dej 5cm (2 ") fra hinanden på smurt bageplader
- Put indlæst bageplader i forvarmet ovn og bages ved 180 0C i 7 - 9 minutter eller indtil kanterne er indstillet og toppe er lidt revnet
- Når kogt fjerne cookies fra ovnen og lad cookies til at køle på bageplader i 2 minutter, før du overfører dem til wire stativer til slut køling
Chokolade Icing Metode:
- I mikrobølgeovn eller dobbelt-kedel smelte den resterende ¼ kop (45 g) i mørk chokolade chips og 1 tsk smør
- Når smeltet røre indtil blandingen bliver glat
- Hæld chokolade glasur over afkølede cookies
- Lad det stå i 30 minutter, så chokolade glasur at indstillet korrekt
- Når chokolade glasur har sat, kan du overføre den tredobbelte chokolade brownies cookies til en lufttæt beholder klar til servering
- Tip: I varmere klimaer er det tilrådeligt at opbevare triple chokolade brownie cookies i køleskabet for at forhindre unødig smeltning og drift af chokolade glasur
Servering:
- Disse dele vil give omkring 3 dusin lækre triple chokolade brownie cookies
- Triple chokolade brownie cookies gør vidunderlige frokost kasse godbidder, men er virkelig awesome, når serveret sammen drikkevarer som en kop kaffe, café sent, Mocha, te, glas mælk eller milkshakes osv
- Når præsenteres som en del af en blandet jar eller plade af diverse cookies lækre tredobbelt chokolade brow