Hjemmelavede havregryn cookies smager endnu bedre med chokolade chips. De er lavet med hele hvedemel, som er sundere end almindelig hvidt mel. Denne opskrift gør op til 3 dusin cookies. De kan fryses, men efter din familie smager dem, vil fryse dem sandsynligvis ikke være en mulighed
Ingredienser:..
2 pinde af smør-blødgjort
3 /4 kop pakket lys brun sukker
1/4 kop melis
1 tsk stødt kanel
2 store æg
2 tsk vanille ekstrakt
1 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
1 1/2 kopper hele hvedemel
3 kopper gammeldags havre
1-12 ounce taske semi-sød chokolade stykker
1 kop hakkede pekannødder
Forvarm ovnen til 350 grader.
I en stor skål, slå smør, brun farin , sukker, kanel, æg, vanille, bagepulver og salt sammen. Sørg for at din smør er blød, så det blander godt sammen.
Du ønsker ikke at se bidder af smør i blandingen.
Rør melet indtil godt blandet. (brug ikke elektriske mixer)
Rør havre, chokolade stykker og pekannødder. Blend godt.
Kig forbi teaspoonfulls på et bagepapir.
Bages i ca 10 minutter, eller indtil den er gylden.
Hvis du foretrækker en mindre chokolade cookie, erstatte 1 /2 kop chokolade chips i stedet for chokolade bidder. Hvis du gerne vil fordelen af mørk chokolade, hakke en mørk chokolade bar i stykker. Bruge omkring 1 kop.
507 - Webudvikling :: HTML Værktøj Software