Du skal bruge:.
Instruktioner
Forvarm ovnen til 200F.
I mellem ark af voks papir pund kyllingebrysterne indtil omkring ¼ tommer tyk. Drys med chili pulver, salt og peber.
Varm olivenolien i en stor stegepande over medium varme, tilsæt smør. Når smørret smelter, tilsæt kyllingen; dreje en gang koge ca 8 minutter eller indtil gjort. Tag kyllingen fra panden, og plads i ovnen for at holde varmen.
Kog pastaen ifølge pakke retninger.
I gryde, hæld bouillon og tilsæt tomater. Cook, indtil væsken bliver lidt reduceret, omkring 3 minutter. Tilsæt fløde til bouillon blanding; kog fortykket, 3 til 4 minutter.
Kog indtil grundigt opvarmet.
*** Det er her, kapers og artiskokker ville blive tilføjet, hvis gøre med den oprindelige opskrift.
Placer en servering af pasta på hver plade. Top med en seng af spinat. Skær kyllingebryster i strimler og sted på spinat. Slev sauce over alt. Denne opskrift tjener 8.
Tips fra Test Kitchen
Denne cremet og velsmagende ret kan være krydret med hvidløg, hvis det ønskes. Det er også godt med hakket frisk basilikum.