Serverer 4 fotos
1 Ib enhver venstre over kogt kød eller 350 g kan af frokost kød
1,5 Ib kartofler skrællet
2 ounce smør eller olivenolie vil gøre lige så godt
1 fed hvidløg, knust eller hakket fint
Venstre-over grøntsager (ærter, gulerødder eller broccoli) eller 1 lille dåse eller lille pakke af frosne grøntsager.
Salt og peber
1 tsk blandede urter (valgfrit)
1 løg hakket (valgfrit)
En pan
En medium til stor stegepande eller stor gryde
Omrøring skeen
Kog kartoflerne i saltet vand bringe vandet i kog, og fjern når de er næsten møre. Fjern fra varmen og når afkølet, terninger dem i ca 1/2 tommer terninger.
Dice kødet eller skæres i bekvemme størrelse stykker afhængigt af kød, du bruger.
Placer stegepande på varmen, Smelt smør eller olie i stegepande og steg kødet med kartoflerne, tilsæt hvidløg snart efter og grøntsager i et par minutter, indtil kartoflerne er gyldne brune og kødet er godt opvarmet igennem.
Du kan tilføje et hakket løg og en knivspids af blandede urter, hvis det ønskes. Tilføj disse, lige i starten af stegning proces.
Serverer 4.
I faste priser er det alt, hvad der er tilbage i en gryde og stegt, dog med en lille pille det kan gøres til en konsekvent måltid ved hjælp af frosne grøntsager og corned beef for eksempel. det synes at arbejde for alt, hvad jeg har prøvet indtil videre
Enjoy! Leder du efter andre kartoffel opskrifter? Klik her
Bagt Penne med tomat Sauce