Ingredienser:
2 Lbs - Hakket oksekød
½ Cup - Ketchup
2 spsk - Brown Sugar
< p> 2 tsk - Mustard efter eget valg, jeg bruger gul sennep
1 tsk - Worcester sauce
1 - Løg
2 spsk - Hvid eddike
1 tsk - Salt
Pepper
Kørselsvejledning til grill - Sloppy Joes opskrift
1. Skræl løg og fint terninger det. De finere dig terninger, jo hurtigere vil det lave mad.
2. I en stor stegepande, tilsæt hakkede løg og svits dem let i tre
(3) minutter på medium varme.
3.
Tilsæt hakket oksekød til panden og blend i løgene med en ske. Steg hakket oksekød, indtil det er kogt godt.
4. Når alt hakket oksekød er blandet og kogte, ikke dræne fedt, medmindre du virkelig, virkelig har til.
5. Tilsæt ketchup, brun farin, sennep, Worcester sauce, hvid eddike, salt, og rør BBQ på medium til lav varme. Tilføj peber og fortsætte omrøring, indtil alt er kogt godt. BBQ skal se tyk og rig.
6. Grib en plade, sætte et par hamburger boller på det, og skeen på grillen.
7. Min kone kan lide at tilføje en side grøntsager med de Sloppy Joes.
Hun foretrækker at tjene majs. Jeg kan lide at tilføje chips på siden så godt. Brug ikke de billige tynde chips, men de solide, tykke, svinefedt-kogte sprøde dem. Tilsæt lidt vin, øl, eller din foretrukne sodavand, og du er på vej til en stor, hurtig, billig måltid. Det er fantastisk til fodbold søndage.
7. Hvis du ønsker at tilføje foretrukne krydderier eller peberfrugter, eller lignende, være min gæst. Du kan også tilføje lidt sukker, hvis du ønsker at gøre det sødere. Men prøv det først uden dine ekstramateriale og se hvad du synes. Det er en hurtig og tilfredsstillende måltid.