*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Veganer Chokolade Truffles

Brought til dig af vegansk chokolade Company10 ounce Xocai Chokolade Nuggets4 ounce tofu, pureed4 ounces soja milk1 /2 spsk soja margarine1 /2 spsk glukose sirup Chop Xoçai Chokolade Nuggets i små stykker og blødgøre /smelte chokolade i en 2-Quart røreskål i en mikrobølgeovn eller over en dobbelt kedel. Keith fandt, at når man arbejder med små mængder soja mælk, han havde at blødgøre /smelte chokolade for at få en glat ganache. Der er bare ikke nok varme i sojamælk til at smelte al chocolate.Puree den tofu i en foodprocessor, indtil det er meget glat og der er afsat.

Ingen klumper bør være visible.Bring sojamælk til en blid kog og føje den til chokolade, forsigtigt folde indtil godt combined.Fold i tofupuréen, soja margarine, og glucosesirup indtil godt kombineres. Margarinen skal være helt smeltet og indarbejdet i blandingen. Teksturen af ​​ganache kan styres ved forholdet mellem sojamælk /puré og chokolade. Flere chokolade resulterer i en fastere ganache.Cover overflade "ganache" med plastfolie og lad blandingen afkøle til stuetemperatur. Det kan derefter være nedkølet overnight.

Form trøffel bolde fra ganache og pels med overtrækschokolade eller konditorer belægning og farvet sukker crystals.All de Xoçai produkter er fremstillet af naturlige ingredienser, såsom uforarbejdede naturlige kakao. Chokoladen er fuld af sunde omega - 3 og omega - 6 fedtsyrer, alle de essentielle aminosyrer, jern, calcium og proteiner, der ligner proteinet sammensætning, der findes i friske æg. Xoçai mørk chokolade produkter indeholder andre sunde og lækre ingredienser som AAI bær, blåbær og også concord druer, som er super fødevarer er kendt for at være høj i antioxidanter.

Virkningerne af mørk chokolade kan være forbavsende. I nogle tilfælde hele sygdomme er blevet udryddet efter en periode med forbruge nogle af de produkter, der tilbydes af Xocai. Nogle mennesker, der har brugt det har set nogle store forbedringer i deres generelle livskvalitet. Flere undersøgelser er at konkludere, at chokolade ikke bare smager fantastisk det har mange sundhedsmæssige fordele.

For så vidt angår din mundhygiejne er bekymret kakao og mørk chokolade kan reducere bakterier i munden, reducere blødende tandkød, reducere reduktion af tandkødet, der kan forbedre ånde og dramatisk reducere risikoen for hulrum. De fleste mennesker ikke klar over, at chokolade er så nutriant-rige. Niveauet af antioxidanter i chokolade kan sammenlignes med mange frugter og grøntsager. Hundredvis af undersøgelser har vi

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.