4 with kartofler 4 ounce ost 1/2 kop creme fraiche 1/2 kop kærnemælk 2 TB smør 3 grønne løg salt & peber Rens og stikke huller i dine kartofler. Så pak i al. folie. Sted på bagepapir. Bages ved 400 for omkring en time eller deromkring, tjek omkring halvvejs igennem. Mens du venter på, at du kan få resten klar. Bland creme fraiche, kærnemælk, smør, salt og peber i skålen sammen. Tilsæt 3 ounce af ost. Du kan tilføje mere dig, hvis du vil like.When kartofler er færdig lad dem afkøle i 10 minutter eller deromkring. Derefter skæres i halve longwise.
Øse ud indersiden og sat i seperate bowl.Place potato skins tilbage i ovnen i apox 10 minutter. I mellemtiden Rør omkring en fjerdedel af den creme fraiche blandingen i kartofler. Holde tilføje indtil du teste det og deside det er, hvad du søgte! Lad kartofler køle af et par minutter og øse blandingen i. Set i køleskabet for at lad afkøle. Når du er klar til at tjene varm og tilsæt revet ost og hakkede grønne løg. Kan tilføje skåret op bacon, hvis du ønsker også.
Jeg får sultne blot tænker det!
