Indlæst med appetitlige dufte disse rosmarin stege kartofler overraske og venligst hver gang. De madlavning aroma er selv nok til at starte en mund en vandkande. Så; uden videre, lad os komme ned til det
Rosemary Roast Kartofler Billede af Forfatter
Rosemary stege kartoffel Ingredienser:.
1 kg (2,2 pounds) af Kartofler (enhver ny sæson eller lille sort vil gøre)
4 Kviste af rosmarin
2 Kviste af timian
3 spiseskefulde olivenolie
1 tsk friskkværnet havsalt (til kogning af kartofler)
friskkværnet havsalt (efter smag)
friskkværnet sort peber
Metode :
- Forvarm ovnen til 400F /205C
- Vask kartoflerne (du bliver også nødt til at skrælle dem, hvis du bruger gamle sæson kartofler)
- Skyl og rive rosmarin og timian kviste i hånden
- Place kartofler i en medium til stor gryde, tilsæt vand, så kartoflerne lige er dækket, tilsæt derefter 1 tsk friskkværnet havsalt og derefter placere kartofler over varme og kog, indtil kartoflerne er lige begyndt at blødgøre
- Fjern kartofler fra varme, dræn dem og skær kartoflerne i halve (eller kvarte for de større spuds, meget små kartofler kan efterlades helhed)
- Spray en bageplade med non-stick madlavning spray og arrangere de afskårne kartofler 1 lag dyb på det
- Drys revet rosmarin og timian kviste over kartoflerne, derefter støvregn olivenolie over dem, før krydderier med et drys af friskmalet havsalt og friskkværnet sort peber
- Placer bageplade med kartoflerne ind i 205 0C forvarmet ovn og bages, indtil kartoflerne tænde crispy udenfor alligevel forblive bud på indersiden (45 minutter til 1 time afhængig af din ovn)
Servering:.
- Du kan begynde betjener rosmarin stege kartofler straks de er klar eller holdes varm indtil påkrævet
- Serveres rosmarin stege kartofler som en side parabol til at ledsage hovedretter såsom stegt lam, kylling og oksekød
- Når underholdende; betjener rosmarin stege kartofler som en finger mad appetitvækker i kombination med en række dunker saucer og dips holder altid dine gæster glade.
Nyd
