Advarsel: Sunde udendørs aktiviteter medføre betydelige lyster, som denne parabol skal opfylde easily.a stor lille variation på Thatâ tema, der med en smule planlægning kan
Serverer 4
Ingredienser
1 pund hakket oksekød eller 2 x 400g dåser af hakkekød
2 spsk olivenolie eller en ounce smør
1 mellemstort løg, hakket
1 fed hvidløg, hakket
200g dåse tomater
3 ounce svampe, hakkede
Salt og peber
1-2 tsk tørret blandet urter
1 £ kartoffel skrællet og hakket i selv stykker
Â
(hvis du er kort tid skære kartoflerne i skiver og sted på toppen af hakkekød mix, når det er skal simret (metode 8) tilføje et par stænk af varmt vand og følg resten af instruktionerne.
dette også bliver fadet ind i en en gryde vidunder!
2 ounce revet parmesan
< p> Hvad du skal
Et pan gryde eller mellemstore til store tykke baseret gryde
En lille til mellemstore gryde til kartoflerne
En Masher (eller si og ske) Salg
Plader til at tjene
Â
Metode
Â
Fyld lille gryde med koldt vand og tilsæt salt efter smag.
Â
tilsæt kartoflerne og bring det i kog. Imens
Â
Varm olie eller smør i en gryde.
Â
Tilsæt løg, hvidløg og hakkekød (ikke hvis du bruger dåse hakkekød se næste instruktion) og kog løgene er bløde og hakkekød er brun.
Â
Kontroller kartofler med en kniv eller gaffel til at se, om de er klar par minutter efter de er blevet kogende , ikke mere (hvis kniv eller gaffel glider let ud fra hjertet af et stykke kartoffel, kartoflerne er klar).
Â
Fjern kartofler fra varmen afløb derefter tilføje lidt krydderi hvis det er påkrævet, og enten mos eller si kartoflerne til den ønskede konsistens (jeg foretrækker at si og tvinge kartoffel igennem med bagsiden af en ske, da det giver en kvæle overflade) dække og holde varmen, indtil de skal.
Â
Rør i gryden tomaterne, svampe og blandede urter (Hvis du bruger dåse hakkekød tilføje dette nu) og smag til med salt og peber.
Â
Sæt låg på fad eller gryde og kog forsigtigt i ca 35 minutter (15 minutter for dåse eller uindfriede kogte) hakkekød
Â
Re varme kartoflerne hvis PÅKRÆ- ved svag varme under konstant omrøring og tilføje en lidt olivenolie eller smør IDF du ønsker på dette punkt
Â
At tjene, gøre