For at nå dette mål, er obligatorisk rettidig og periodisk vedligeholdelse af food service udstyr, der anvendes på din restaurant. Beskyt din investering ved hjælp af en omhyggeligt formuleret forebyggende vedligeholdelsesplan, hurtig adgang til garantireparationer og service efter garantiperioden er alle vigtige bestemmelser, du skal gøre godt i forvejen.
Mad Service Equipment Maintenance Planner
Rettidig vedligeholdelse af food service udstyr, der anvendes på dit anlæg sparer både nytte og udskiftning omkostninger.
Vi præsenterer et par retningslinjer for vedligeholdelse af foodservice-udstyr, som du kunne tage i betragtning ved udarbejdelsen af din vedligeholdelsesplan. Du skal blot at udarbejde en tidsplan er ikke godt nok-du har brug for at gennemføre den i tide, så alle dine gæster og medarbejdere er i stand til at knytte din restaurant med begrebet fortræffelig service og urværk præcision.
Brug Kvalificeret servicepersonale
så vidt muligt, at bruge fabrik uddannede serviceteknikere vedligeholde din restaurant udstyr. De kan være en smule dyrere end andre teknikere.
Forskellen kan nemt retfærdiggøre forskellen i niveauet og kvaliteten af den service, du vil modtage.
Invester i udvidede garantier når det er muligt
Når det kommer til food service udstyr på din restaurant, kan udvidede garantier spare dig penge i det lange løbe. Restaurant udstyr, især af den elektriske og elektroniske sort, har en tendens til at overarbejde ofte dermed bane vejen for øget nedbryde aktivitet.
Læse brugsanvisningen
Mens du pakker dit køleskab, kommercielle opvaskemaskine eller mikrobølgeovn for første gang ved køb, skal du have bemærket, at de alle var ledsaget af trykte instruktions manualer, uddannelse cd, set-up instruktion kort og anden støtte dokumentation. Går gennem dette materiale og overholde anvisningerne kan gå en lang vej at øge livscyklus din restaurant foodservice udstyr.
Forebyggelse kan være bedre end he