*   >> Læs Uddannelse artikler >> health >> diet nutrition

Er købe økologisk Raw Foods spild? (Del I)

En af mine meget yndlingsprogrammer på tv er Penn og Teller s: Bulls ** t. Det airs på Show Time og indebærer tryllekunstner duo Penn og Teller kalder "BS!" på forskellige hot button-problemer, fra skatter til videospil vold.

Hver episode fokuserer på et bestemt emne, og en, som jeg så for nylig centreret om økologiske fødevarer.

Som en, der har støttet økologiske fødevarer bevægelse i mange år ved at købe økologisk dyrkede produkter, tøj, badeværelse forsyninger, osv, jeg kunne ikke vente med at se denne episode.

Jeg forventede at skole dem begge (ved råben på mit TV i de bekvemmeligheder i min egen stue, selvfølgelig) på alle fordelene ved at gå økologisk.

Til min overraskelse, Penn og Teller skolet mig!

Når det er sagt, jeg tror, ​​jeg har nogle vigtige indsigter til at tilføje og vil gøre det i dag ved at undersøge alle 5 af de forskellige komponenter diskuteret i showet:

  1. Miljø

  2. Pesticider

  3. Ernæring

  4. Taste of
  5. Små Landmænd

    Lad os starte ting ud med fordele for miljøet.


    * Miljø *

    Som jeg er sikker på du ved, en af ​​de største grunde folk giver for at købe økologiske fødevarer er, fordi det er langt bedre for miljøet.

    Penn & Teller

    < p> Voksende økologisk faktisk kræver mere jord end konventionelle, hvilket er mindre energieffektive. Ikke alene maden selv kræver tonsvis mere jord, men husdyr er nødvendig for gødning (er kunstgødning ikke tilladt og så økologiske landmænd skal bruge husdyrgødning) gøre det så godt.

    Mine kommentarer

    For det første, det afhænger af fødevarer bliver dyrket samt selve bedriften.

    Ifølge denne artikel om økologisk landbrug fra The Independent

    :

    >

    "Rapporten for Department for Environment, Food and Rural Affairs fundet" mange "økologiske produkter havde lavere økologiske konsekvenser end konventionelle metoder ved hjælp af kunstgødning og pesticider. Men akademikere på Manchester Business School (MBS), der gennemførte undersøgelsen, sagde, at blev opvejet af andre økologiske fødevarer - såsom mælk, tomater og kylling - som er væsentligt mindre energieffektive og kan være mere forurenende end intensivt-opdrættede ækvivalenter.


    Ken Green, professor i miljøledelse på MBS, som co-skrev rapporten, sagde: ". Du kan ikke sige, at alle økologiske fødevarer er bedre for miljøet end alle fødevarer dyrket konventionelt Hvis man ser nøje på mængde energi, der

    Page   <<       [1] [2] [3] [4] >>
Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.