Den bedste suppe opskrifter
Af hr Ghaz, 4 Jan 2009
Den bedste suppe opskrifter
Som vi alle ved, Indonesien er et multietnisk og multikulturelt land. Det har tusinde af øer med meget smuk natur og tusinde af autentiske køkken opskrifter, der tiltrækker mange udlændinge. Ud af naturlig skønhed, Indonesien er rig også på mange forskellige mærkelige 'traditionelle fødevarer. Den bedste suppe opskrifter er "Soto Bandung" (Spicy suppe Bandung Style).
Berømte traditionel mad i verden
Nogle af de traditionelle fødevarer er blevet en international mad på grund af mobiliteten af fremmed i fortiden. Som du også kan mærke, på grund af denne mobilitet, har en bestemt fødevare fra et område spredt bredt i hele verden, og bliver den berømte traditionelle fødevarer i verden samt Salg
Den bedste indonesiske suppe opskrifter:.
Soto Bandung (Spicy suppe Bandung stil)
250 g oksekød bryst
100 g kogt sojabønner, stegt
125 g hvid radise, tynde skiver
3 spsk skåret selleri
3 spsk stegte skiver selleri
3 spsk stegte skivede skalotteløg
3 spsk snittede grønne løg
1 stilk citrongræs , forslået
2000 ml vand
2 spsk snittede skalotteløg
1 spsk skåret hvidløg
1 spsk peberkorn
1 tsk salt
1 tsk skiver ingefær
Sambal:
Red peberfrugter
Salt Eddike
a) At gøre Soto: sætte vand og oksekød i gryde, kog indtil oksekød mørt og bestanden er fortsat 1000ml.
Tag kødet, skæres i små stykker.
b) Blend skalotteløg, hvidløg, peber, salt og ingefær til en pasta. Tilføj denne pasta i det kogende lager. Tilføj citrongræs og grønne løg
c) Tilsæt stykker af oksekød og hvid radise er kogt
d) At tjene Soto:.. Tjene varmt Soto i en skål. Tilføj stegt sojabønner, drys med selleri og stegte skalotteløg. Serveres med sød soysauce og sambal CuKa
e) For at gøre sambal CuKa:. Koge de røde peberfrugter. Hæld vandet fra og blend, tilsæt salt og eddike blandes godt
* Serverer:.
5
* en portion: 185 kalorier
faktorer gør maden acceptabel
Der er nogle faktorer, der gør de fødevarer acceptable for folk fra hele verden:
Kvaliteten af fødevarer og cookeries. Den måde, de fødevarer, præsenterede skal forbedres for at inspirere lyster. Populariteten af de fødevarer, skabt "den nationale smag og standard" og "den nationale