Hurtig og nem Potato Crisps
Disse, let at lave, hurtig madlavning hjemmelavet kartoffelchips vil få dig ud af problemer igen og igen
kartoffelchips Ingredienser:.
Vegetabilsk Olie (til friturestegning)
4 Sebago Kartofler
Tip-Bemærk, at når du bruger nye sæson Sebago kartofler det er okay at blot vaske og skær kartoflerne med deres skind stadig på. Du vil opdage, at dette bringer en helt ny vifte af smagsvarianter til dine kartoffelchips
Metode:.
- Skræl, skyl og skær Sebago kartoflerne meget tyndt
- Placer en wire rack over en ovn bakke foret med køkkenrulle
- Hæld vegetabilsk olie i en stor gryde, indtil en tredjedel fuld derefter placere gryde over medium-høj varme til at bringe den vegetabilske olie op til den ønskede varme friturestegning temperatur.
- Tilføj Sebago kartoffelskiver 5 eller 6 ad gangen og dyb steger i 2-3 minutter, eller indtil kartoffelskiverne bliver gylden i farven.
- Når kogt, skal du bruge en slidset skeen for at fjerne kartoffelchips fra den dybe stegning gryde og overføre dem til den forberedte rist til afløb. Serveres når du er klar
Servering:.
- Serverer 4
- Disse kartoffelchips gøre gode snacks til gnaske på, mens du ser en film eller tv-
- De er også et liv-saver, når gæsterne falde med uanmeldt eller at tjene, når du er vært for en fest, da disse kartoffelchips er fremragende, når serveret med et udvalg af saucer, dips, creme fraiche eller en tomat salsa.
- Prøv at tjene disse kartoffelchips med sticky oksekød ribben
