Alle elsker en god Deli: Hvad er de spise der

er og sprøde grønne bønner. Det er et måltid du kunne tage din bedste pige ud til. Men uanset hvad du bestiller, så husk at bestille en Reuben for tage ud til senere. Og lad det ikke være på nogen brød, men en god, blød New York jødiske rug. Og du virkelig skal have den byg, champignon og pasta mix kendt som Kasha varnishkas eller måske et par latkes. Hvad med nogle cholent, der er nævnt, at gryderet som "Lower East Side cassoulet?" Fyldte kål er en god indsats.

To store ruller af krydret hakket kød indpakket i udbud kålblade i en krydret tomat bouillon, der normalt kommer med kogt kartoffel og kommen-seedede jødiske rugbrød. At drikke? En dejlig Dr. Browns Cel-Ray, måske en barndom favorit af din. Eller ville du foretrække et æg creme eller en chokolade koks? Alle kan lide at gå til en deli for ost blintzes. De kan være opført som en entree, men de går ned som små desserter. Tænk på alt det varme, frisk griddled eggy crepe svøbt omkring denne søde hytteost. Så får du at dyppe stykker af det i blåbær og kirsebær topping og endnu mere creme fraiche.

Er det noget under, at voksne mænd får tårer i deres øjne bare videoen om deli erindringer? Og før du går, få din pose bagels til morgen. De vil uden tvivl være den ægte vare: små, sej, New York-made H & H Bagels og bialys. Og ved den måde, stop på apotek på vej hjem og hente de Tums, fordi du får brug for dem i aften.