Let at lave banan brød er fantastisk til skolemad, og det fryser godt også Salg
banan brød Ingredienser:.
100 g usaltet smør
½ Kop Fast Pakket Brown Sugar (100 g)
1 Egg
4-5 Bananer (450g Total)
3 spsk (¼ kop) of Natural Yoghurt
1 tsk vanille ekstrakt
1 2 / 3 kopper (250 g) i hvedemel
1 spsk bagepulver
½ teskefuld kanel
½ Cup ristet Valnødder (valgfrit)
Metode:
- Skræl og mos bananerne, forvarme en konventionel ovn til 170 ° C (ikke fan-tvungen) og smør en 900ml brød pan.
- Tilsæt smør og brun farin til din mad processorens røreskål og slå sammen indtil tyk og fluffy, derefter slog i ægget indtil godt kombineres.
- Tilsæt mosede banan, yoghurt og vanille ekstrakt og rør godt at kombinere.
- i en anden røreskål støvtætte sammen mel, bagepulver og kanel.
< li> Klap de tørre ingredienser i banan blanding den og derefter røre i valnødder (valgfrit).
- Hæld blandingen i forberedt brødform, overførsel til forvarmet ovn og bages ved 170 0C i 1 time eller indtil en metal spyd indsat i midten af brødet kommer ren, når trukket tilbage.
- Når kogt, fjernes banan brød fra ovnen og sted på en wire rack til afkøling i brødet pan i 10 minutter, og tænd derefter banan brød brødet ud på bagerist og lad den afkøle helt. Serveres når du er klar
Servering:.
- Serverer 8
- Serveres banan brød smurt med jordnøddesmør og honning i en lukket sandwich
< li> Banan brød er uvirkeligt, når ristet, let smurt og toppet med jordnøddesmør og honning, til morgenmad.
- Vi serverer også smør banan brød, almindeligt eller spredes med marmelade, sammen med drikkevarer såsom kaffe, te og mælk til morgen te og eftermiddagste mens; børnene, på den anden side, har en tendens til bare at grave i og spise det som det er.
- banan brød butikker godt, når frosset.