Hvordan laver Gorgonzola Kødboller
Ingredienser og Elementer Nødvendigt:
1 grøntsager grille rack
1 pund magert hakket oksekød
< p> 1 æggehvide
1 tsk jod salt
1 tsk sort peber
½ kop smuldret gorgonzola ost
bageplade
Folie
Plastic wrap
Ikke stick spray
Blanding skål
Til dypning sauce:
¼ kop gorgonzola ost
¼ creme fraiche
1 spsk halv og halv
https://www.firehow.com/2010101720742/how-to-make-gorgonzola-meatballs.html
Disse frikadeller er lækre, især hvis du kan lide smagen af Gorgonzola ost, men i de kødboller, du kan smage osten smag, men det er ikke så stærk som spist af sig selv. Forberedelsen og kog tiden er ikke lang, omkring tredive til femogtredive minutter (hvis du ikke tælle de tredive minutters afkøling) og følgende opskrift gør for seksten portioner.
Første linje bageplade med folie og indsats den grille rack og spray det jævnt med non stick spray og derefter slå æggehvide.
Så i en røreskål tilsæt hakket oksekød, den slagne æggehvide, den smuldrede Gorgonzola ost og salt og peber og blandes.
Når du får ingredienserne kombinerer alligevel helt bløde, danner 32 små kugler af en tomme, og placere dem oven på grille maske.
Dæk kødboller med plastfolie og lad dem chill i en halv time
Varm grillen til 375 grader Fahrenheit og grill dækket kødboller i ti minutter,
I mellemtiden forberede den dypning sauce ved at blande alle ingredienserne (creme fraiche, halvt og Gorgonzola) og omrøres i tre minutter.