Old Fashioned italienske Slow Kogt Sauce
u fortsætter med at røre din sovs! Meget vigtigt. Hvis det stikker eller brænder saucen vil smage brændt. Din sauce er færdig, når hvidløgsfed bliver gennemskinnelige og blød. Jeg knuse mine mod siden af panden og bland det i for tilsat smag. Kød vil blive så bud du vil være i stand til at skære det m /en gaffel. Vi spiser kødet som en side parabol til pasta til den indledende middag m /hvidløg brød til dunker. Lækker! Mmmmm ..... Gør ton! Dette er en restaurant stil gammeldags sovs! God fornøjelse! --mic38andi