Krydderier er for det meste planter med stærk smag eller lugt, der anvendes til at tilberede mad eller drikke. Nogle krydderier bruges på andre områder samt, såsom medicin, kosmetik, etc. For mig personligt, hvilket gør maden er meget om at prøve forskellige varianter, og finde spændende nye kombinationer. Krydderier er sjove at bruge, og har tendens til at give maden en ekstra kant i hænderne på en ekspert, men de kan være katastrofale i hænderne på en Amateure
Grill krydderier /spicemix:.
Ingredienser
2 Ts Rød klokke-pepper pulver 1 Ts Chili pulver 1 ts Koriander 1 ts sukker 1 ts Salt 1 ts Spidskommen 0,5 ts Cayenne peber 0,5 ts Timian 0,5 ts sort peber 0, 5 ts Tørret sennep 0,5 ts Curry
Procedure
Det er let at foretage en spicemix, skal du blot samle ingredienser, og bland dem sammen i en skål. Generelt vil du vil have det hele til at være i pulverform.
Bruger
Barbeque krydderier kan bruges på en lang række fødevarer.
Generelt er det anbefales til stegt og grillet kød, men jeg vil også gerne anbefale at bruge det på toast og skinke og ost baguettes herfra: http: ///articles/287247_ham-n-cheese-bags.¨
Grill marinering Drop salt og sukker fra oven og tilsæt 5 Ts off olivenolie at lave en lækker grill marinering. Marinere kødet natten over til en velsmagende præg på din grillet kød.
kreolsk spicemix
Ingredienser
2 ts Red Bell-peber pulver 2 ts garlicsalt 2 ts oregano 2 ts Koriander 2 ts Kommen 1 Ts Mel
Procedure
Som før, samle ingredienserne og bland dem sammen i en skål.
Anvender
Som med BBQ, masser af anvendelser. Kød stegt i denne spicemix få en flot, spændende smag med inspiration fra hele verden. Gøre med det, hvad du vil.
Forskellige Types