Peanut Skrøbelig Cookie Ingredienser:
1 Cup (150 g), i sigtet hvedemel
¾ Cup (125 g) i mælkechokolade Chips
2 / 3 Cup (75 g) i Knust Peanut Skrøbelig
1 / 3 Cup (90g) i blødt smør
1 / 3 Cup (90g) af glatte Peanut Butter
1 / 3 Cup (75 g) i Sugar
1 / 3 Cup ( 80 g) af Fast Pakket Soft Brown Sugar
1 Egg
2 teskefulde af fedtfattig mælk
½ tsk natron
¼ teskefuld bagepulver
1 knivspids friskkværnet havsalt
Ekstra Sugar
Metode:
- I en mellemstor skål creme sammen det blødgjorte smør, jordnøddesmør, sukker og den bløde brun farin indtil blandingen bliver let og luftigt
- Pisk mælk og æg
- I en anden røreskål kombinere den sigtede hvedemel, den natron, bagepulver og knivspids jorden havsalt
- Når de tørre ingredienser grundigt kombineres gradvist tilføje dem til cremet blanding og bland godt
- Form dejen til 4 cm (1½ ") diameter: en kugle
- Place bollerne 9cm (3¾") fra hinanden på ikke-smurte bageplader
- Forvarm ovnen til 190 0C
- finkæmme nogle sukker i en flad skål
- Coat bunden af et glas med non-stick madlavning spray
- Dip glas ind sigtet sukker
- Brug af forberedte glas flade ud cookies i 7cm (2¾ " ) cirkler, redipping glas ind sigtet sukker efter behov
- Overfør indlæst bageplader til forvarmet ovn og bages ved 190 0C i 8 - 10 minutter, eller indtil cookies er gyldenbrune
- Når kogt ; fjerne peanut sprøde cookies fra ovnen og lad afkøle i 2 minutter før overførsel til wire stativer til slut køling
- Når afkølet; overføre peanut sprøde cookies til en lufttæt beholder for at afvente forbrug
Servering:
- Disse dele vil give omkring 3 dusin peanut sprøde cookies
- Peanut skør cookies virkelig gør lækker tage med overalt snacks ideel til madkassen eller kaffe pause godbidder.
De er også meget populære, når præsenteres som en del af en plade eller cookie jar af diverse blandede cookies. Overveje at tage nogle med på dine rejser til forbrug som rejser snacks til at bekæmpe vej træthed, vej hypnose, hvid linje feber og det blodbad, de skaber.