Grundlæggende cornbread Opskrift
Cornbread er populær for sin tekstur og duft. En traditionel hæftning findes på mange tabeller i de fleste stater i syd eller Arabiske Golf. Winona, MS er ingen undtagelse. Her cornbread serveres til morgenmad tid og tilføjet som en side til de fleste frokoster og middage. Hvis du er en regelmæssig på Bev Café i Winona du ved, der serveres cornbread dagligt. Caféen ligger på 664 Middleton Road
I denne uge alle fødevarer netværk og eksaminatorer gør en bevidst indsats for at fremme en opskrift, der vil bidrage til maden ferie hedder:. "Du skal ikke spiser kød Week".
Hjælp fejre denne uge ved at gøre noget sundt, sundt og meatless
Ingredienser:.
2 kopper bagning mix (Jiffy eller Bisquick)
1/2 kop af gule majsmel
1/4 kop sukker
1 kop kærnemælk
2 store æg, slået
3/4 kop frosne majs kerner , optøet
2 spsk usaltet smør, smeltet
Kørselsvejledning:.
- Forvarm ovnen til 400 grader
- Grease 9 tommer bradepande.
- I en stor skål bruge et piskeris at kombinere bagning mix, majsmel og sukker sammen.
- Derefter i en separat skål slå æg.
- Tilføj kærnemælk til de slagne æg og bland godt med piskeris.
- langsomt folde kærnemælk blandingen i cornmeal blandingen.
- røre forsigtigt i majs kerner til dejen.
- Spred cornbread dejen i den præ-smurte gryde.
- Bages i 25 til 30 minutter, indtil cornbread er gylden brun i farven. Brug en tandstikker og indsætte det i midten for at teste doneness. Tandstikker kommer ud ren, når cornbread er helt kogt.
- Tag gryden fra ovnen.
- Børste toppen af cornbread ved hjælp af en wienerbrød pensel med smeltet smør.
- Tillad brød til afkøling i 5 minutter før servering
- Nyd
Tips:.!
- Cornbread kan laves i en typisk kvadratisk eller rektangulær bradepande. En støbejern stegepande er en anden mulighed. Mange Syden har en støbejern pan, der er udpeget til bare at gøre cornbread. Disse støbejern pander har afdelinger i dem, der danner individuelle skiver alle den samme størrelse, når fjernet fra panden. Andre kan bruge deres dåser til at gøre cornbread muffins
Forslag:.
- Cornbread er fantastisk lige ud af gryden.
Det er naturligt og sundt smag er unik kun til sig selv.
- Smør kan spredes over toppen efter cornbread opvarmes den næste dag, hvis det varer så længe.
- Honning kan drysset o
