tomat huden (r), seeded50 g revet cheesechopped persille og baste (r) tilstrækkeligt som saltWith lidt olie, kok torsk , hakkede tomater og sæt aside.Heat halvdelen af smør og resterende oil.Saute løgene lightly.Add bugten leaf.Add ris og sauter lightly.Add hvidvin og lad reduce.Gradually tilføje fisk bouillon langsomt og rør constantly.Add torsk gryderet med tomatoes.Correct saltet. Fjern bugten leaf.Remove fra varmen og tilsæt de resterende smør og revet ost. Rør godt rundt og serve.Note: Pointen med denne ris er lidt stiv og godt pave.
Justere mængden af saft du sætte til at få dette punkt.