d for seriøs debat, da der er frygt for, at genetisk modificerede afgrøder kan vise sig skadelige for miljøet, kan i sidste ende cross race med andre afgrøder og plantearter, og er blevet korreleret med visse sygdomme, samt allergi og sygdomme. Helt at undgå problemet alle sammen, forbrugerne henvender sig til økologiske fødevarer som vigtigste fødekilde, som igen, udsletter den grund til at frygte konsekvenserne af indtagelse af fødevarer, der er blevet genetisk manipuleret og modificerede.
Økologisk fødevarer er elementer, der indeholder flere vitaminer, mineraler og ascorbinsyre. Naturligt dyrket og testet for kvalitetssikring, økologiske fødevarer giver forbrugerne mere næringsværdi for skillingen. Selv om det er nogle gange rigtigt, at økologiske fødevarer kan være dyrere end deres forarbejdede og kemisk behandlet modparter, finder de fleste forbrugere prisen mere end værd at investeringen.