I et lavt kalorieindhold-kost mennesker fokuserer på mængden af mad taget, ikke typer af fødevarer taget. Det anbefales, at kvinder tage mellem 1.000-1.200 kalorier og mænd tage mellem 1,200-1,600 kalorier om dagen. I denne type kost ingen kulhydrater er taget. Skære ned mellem 500-1000 kalorier om dagen kan føre til at miste 1-2 pounds en uge og en gennemsnitlig vægttab på omkring 6 procent af kropsvægten i seks måneder. Nogle kalorielette fødevarer omfatter bønner, broccoli, rosenkål, kogte kartofler, tofu og yogurt.
In et meget lavt kalorieindhold kost, som giver mindre end 800 kalorier om dagen, anbefales det, at vi konsultere en læge, før du starter den. Når du vælger at gå på en lav-kalorie diæt eller en meget lav-kalorie kost skal vi være opmærksomme på risici for vores sundhed. En kalorie er en måleenhed for energi, så den mindre taget den mindre energi en person vil have.When skære ned på kalorierne alvorligt skal vi være opmærksomme på, at så meget som 50% af vægttab kunne være muskel.
Da vores hjerte er lavet af muskel dette kunne svække vores hjerter, og der er risiko for blodet ikke pumpes til hele kroppen, hvilket yderligere vil føre til lavt tryk forårsager svimmelhed, svimmelhed og træthed og kvalme. I tilfælde af en kvinde, er der risiko for at have en uregelmæssig menstruationscyklus eller et stop helt. Vi skal også være opmærksomme på, at kroppen kan miste væske i løbet af slankekure periode, og når vender tilbage til en normal kost er dette vægten er genvundet næsten øjeblikkeligt.