Hvordan kan en forælder derefter vurdere grovheden af en mavesmerter? Gennem historien og observation. Akut pancreatitis begynder som regel med en smerte i øvre del af maven og kan være korte eller kan vare i flere dage. Ved kronisk pancreatitis, kan enten intermitterende eller kronisk mavesmerter være til stede.
Ifølge Sudipta Misra MD [6], mange tilfælde mangler klassiske træk af opkastning og kvalme. Man skal fortælle børnelæge, hvis barnet havde taget nogen receptpligtig medicin. Man bør overveje muligheden af galdesten. Galdesten kan byområder med kolesterol og andre stoffer, en væsentlig årsag til pancreatitis, forårsager enten alvorlig eller diffuse smerter, når de forbliver indgivet i kanalerne og forårsage betændelse. Et overskud af forarbejdede fedtstoffer (olier, der er stegt eller kogt ved høj temperatur, mættet fedt, transfedtsyrer).
Lipid belastning i barnets kost er en god indikation han /hun kan have udviklet galdesten. Overskydende sukker af enhver art, men især forarbejdet sukker [10] vil også gøre ondt bugspytkirtlen, da det tvinger den til at frigive overskydende hormoner. Desuden sukker, der ikke anvendes som energi bliver til mættet fedt og infiltrerer organer, såsom leveren og bugspytkirtlen. Betændelse i bugspytkirtlen er kumulativ, og kan forekomme, når et barn har spist en utilstrækkelig kost over en periode. Da bugspytkirtlen har så komplekse funktioner, symptomerne på insufficiens er diffus.
Det følgende er en liste med mulige antydninger, at mavesmerter kan være relateret til pancreatitis. En kost historie overdreven fedt og sukker, forarbejdede og stegt mad, transfedtsyrer og forarbejdede fedt i kosten, tilbagevendende mavesmerter, diarré og /eller forstoppelse, fedme, vågne op med mavesmerter efter midnat, fede skummende gule afføring. Nedsat glukosetolerance (IGT) viser tidligt op pancreatitis [5]. Det manifesterer sig som enten lavt eller højt blodsukker en "ond hypoglykæmiske, hyperglykæmiske cyklus" [10].
Blandt synlige symptomer er: kulhydrat overspisning og overdreven trang, svingende stemninger, såsom aggressiv adfærd og sløvhed, kløende, tør hud, svært ved at fokusere, uforklarlig træthed, slørede øjne, væskeophobning. I nogle tilfælde, højt blodsukker og mangel på celle-reparation kapacitet (en kost lavt antioxidanter) fører til s